Tuesday, April 7, 2020

Resep Cilok kuah

Haduuuh ini nih yang ga boleh dilewatkan,  setelah waktu itu basic bikin ciloknya kaya gimana sekarang mau ngasih info cara bikin cilok kuah yang maknyus bisa dicoba sama siapa aja soalnya gampang banget dan siapa tau bisa jadi santapan kala diam dirumah seperti sekarang ini.

Yuuuk kita mulai resepnya,

1. Resep ciloknya silakan lihat kembali dipostingan sebelumnya.

2. Kuah
    ~ kaldu ayam ( bebas merknya ya )
    ~ kuah bakso ( yg sachet ada, biar gampang aja ya hehe)
     ~ yang suka bawang putih boleh dimasukan bawang putih halus

3. Isian
    ~ siomay kering  ( kalau ada)
    ~ batagor kering ( kalau ada)
    ~ sayuran ( tauge / sawi)
    ~ bawang daun iris

4. Cabe yang direbus lalu haluskan ( bisa pake bubuk cabe bebas gimana cocoknya ya)

Cara membuat :

Didihkan air,  kemudian masukan bawang putih ( bila suka ), masukan kuah bakso yg sachet satu bungkus saja kemudian tambahkan kaldu ayam/ sapi sesuai selera jangan ditambahkan kembali garam karena sudah dengan kedua bahan ini saja sudah cukup menurut aku ya, istilahnya dipas dengan selera masing2

Sementara di mangkuk saji, masukan cilok,  batagor / siomay kering dan daun bawang kemudian masukan kuah secukupnya.  Kalau suka pedes masukan cabenya

Siap disantap



Mangga ah silakan dicoba ya, dan selalu ingat disituasi sekarang jaga diri sendiri,  jaga keluarga dengan tidak keluar kalau tidak penting ya, stay safe